HACCP, Rezertifizierung & Qualitätsmanagement

Rund um HACCP:

Wir bieten persönliche HACCP-Implementierung und Betreuung über ein ganzes Jahr –  fachspezifisch und betriebsindividuell. Nach der Erfüllung des international anerkannten HACCP- Systems erfolgt ein HACCP-Audit, HACCP-Zertifikat (Gültigkeitsdauer 1 Jahr), nach einem halben Jahr erfolgt ein Kontrollaudit, nach einem Jahr die Rezertifizierung.

Rezertifizierung:

  • Optimierung bestehender HACCP -Konzepte und Checklisten
  • Erstellen eines HACCP -Handbuchs
  • HACCP -Gefahrenanalyse
  • Hygieneinspektion, Ist-Analyse Ihres Betriebes
  • Lieferantenaudits

Qualitätsmanagement:

  • Implementierung der ISO 9001:2015
  • Schulung ISO 9001:2015 “Die neuen Anforderungen verstehen und umsetzen”