Carsten Hawelka
Qualiment HACCP
Carsten Hawelka
HACCP, Rezertifizierung & Qualitätsmanagement
Rund um HACCP:
Wir bieten persönliche HACCP-Implementierung und Betreuung über ein ganzes Jahr – fachspezifisch und betriebsindividuell. Nach der Erfüllung des international anerkannten HACCP- Systems erfolgt ein HACCP-Audit, HACCP-Zertifikat (Gültigkeitsdauer 1 Jahr), nach einem halben Jahr erfolgt ein Kontrollaudit, nach einem Jahr die Rezertifizierung.
Rezertifizierung:
- Optimierung bestehender HACCP -Konzepte und Checklisten
- Erstellen eines HACCP -Handbuchs
- HACCP -Gefahrenanalyse
- Hygieneinspektion, Ist-Analyse Ihres Betriebes
- Lieferantenaudits
Qualitätsmanagement:
- Implementierung der ISO 9001:2015
- Schulung ISO 9001:2015 „Die neuen Anforderungen verstehen und umsetzen“